UVA NON GRATA Gros Manseng
우바 농 그라타 그로망상
두꺼운 껍질과 상대적으로 작은 과육 사이즈 때문에 그로망상 품종은 산미를 간직한 드라이 와인이 되거나
혹은 귀부군으로 쉽게 과숙되어 스위트 와인이 됩니다.
두 가지 특징을 장점으로 극대화하기 위하여 의도적으로 두 번에 나누어 포도를 수확하고 블렌딩하였습니다.
스페인 작가 Jose Azorin(호세 아조린)의 초현실주의 작품이 그려진 라벨은,
한동안 저평가되었던 그로망상 품종으로 만든 이 와인의 진가를 배가시킵니다.
- 원산지: 프랑스
- 생산자: Uva non Grata
- 품 종: 그로망상 100%
- 알코올: 12.5%
- 색: 페일 옐로우
- 향: 트로피컬, 허니 향, 쟈스민, 파인애플
- 맛: 상큼한 과실향과 꽃향기, 이국적인 스파이스를 갖춘 매력적인 와인
- 페어링 : 어떠한 애피타이저와도 잘 어울리며 블루치즈와도 환상적인 궁합을 보여줍니다.
새우, 랍스터, 관자구이 등 단맛이 있는 해산물과 특히 잘 어울립니다.


